- gaz de fermentation
- см. gaz biologique
Dictionnaire français-russe de pétrole et de gaz. - RUSSO. A.I. Boulatov. 2005.
gaz de fermentation
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fermentation — [ fɛrmɑ̃tasjɔ̃ ] n. f. • 1539; lat. fermentatio → ferment 1 ♦ Biol., biochim. Transformation de substances organiques sous l influence d enzymes produits par des micro organismes. Fermentation du lait, transformation en acide lactique sous l… … Encyclopédie Universelle
Fermentation Malolactique — En vinification, la fermentation malolactique est la transformation de l acide malique en acide lactique par l intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques comme par exemple Oenococcus oeni. Se traduisant par une diminution… … Wikipédia en Français
gaz — [ gaz ] n. m. • gas 1670; mot de Van Helmont (1577 1644), d apr. lat. chaos 1 ♦ Vx Vapeur invisible, émanation. 2 ♦ (1787) Mod. Corps fluide indéfiniment expansible, occupant tout le volume dont il dispose. Phys. État de la matière dans lequel… … Encyclopédie Universelle
Gaz Naturel — Le gaz naturel est un combustible fossile, il s agit d un mélange d hydrocarbures présent naturellement dans des roches poreuses sous forme gazeuse. Avec 23 % de l énergie consommée en 2005, le gaz naturel est la troisième source d énergie… … Wikipédia en Français
Fermentation butyrique — ● Fermentation butyrique transformation de sucres, matières amylacées, acide lactique en acide butyrique, en alcool butylique, en gaz carbonique et hydrogène et en différents autres produits sous l influence de divers micro organismes. (La… … Encyclopédie Universelle
Gaz carbonique — Dioxyde de carbone Dioxyde de carbone représentation 3D du dioxyde de carbone Général Nom IUPAC D … Wikipédia en Français
Gaz intestinal — Flatulence Une flatulence est l accumulation d un gaz dans les intestins, expulsé hors du corps par l anus (pet, vesse)[1]. Le mot flatulence vient du latin flatus signifiant « souffle, respiration, haleine ». Sommaire 1 Flatulences 2… … Wikipédia en Français
Gaz combustible — Article principal : Combustible. Gaz combustible définit tous gaz pouvant générer de l énergie thermique par combustion. Sommaire 1 Définitions 2 Gaz historiques 2.1 Utilisation ancienne … Wikipédia en Français
Fermentation malolactique — En vinification, la fermentation malolactique est la transformation de l acide malique en acide lactique par l intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques comme par exemple Oenococcus oeni. Se traduisant par une diminution… … Wikipédia en Français
Gaz naturel — Pour l’article homonyme, voir Gaz (homonymie). Gaz naturel Général No CAS … Wikipédia en Français
GAZ — n. m. Terme de Physique et de Chimie Il se dit des Fluides ayant une forme essentiellement variable et tendant toujours à occuper le plus grand volume possible. L’air atmosphérique se compose de gaz oxygène et de gaz azote. Gaz d’hydrogène. Gaz… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
